優れた切れ味を維持するために
包丁砥石
厨房で究極のパフォーマンスを発揮する鍵は、切れ味の良い包丁を持つことです。刃の切れ味が悪いと、作業のスピードが落ち、提供する料理の質も落ちてしまいます。
さらに、安全であるための鍵は、刃物のメンテナンスであることを、優れたシェフなら知っています。当社の高級品質砥石は、すべての包丁とキッチンバサミを究極の精度で維持するのに役立ちます。
もう、料理の妨げになる切れ味の悪い刃を心配する必要はありません。
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さらに、安全であるための鍵は、刃物のメンテナンスであることを、優れたシェフなら知っています。当社の高級品質砥石は、すべての包丁とキッチンバサミを究極の精度で維持するのに役立ちます。
もう、料理の妨げになる切れ味の悪い刃を心配する必要はありません。
自社の高級砥石は、包丁を適切にケアするために製造されました。家庭で料理をする人もシェフも、是非この製品をお試しください。
私たちの高級砥石は丁寧に作られています
シリコンホルダー 砥石をしっかりホールドします。
竹製 安定性を高めるために美しく加工された竹の木。
ゴム製グリップパッド 底面のゴム製パッドは滑り止めになり、安全性を確保します。
ざらざらした木目 砥石の荒い目の面は、ナイフの刃を元の形に戻すのに最適です。
細粒 砥石の目の細かい面は、あらゆる刃先を磨き、なめらかにし、仕上げるのに適しています。
チュートリアル
使い方
砥石を10~15分ほど水に浸す。余分な水分を取り除き、振り払います。
砥石をプラスチック製のホルダーに入れ、研ぎ目が上になるように置きます。
砥石を竹製のホルダーに差し込み、押し込む みます。これで研ぎ始めの準備は完了です。
刃を砥石に沿わせて滑らせます。優しく、しかし均等な圧力で行います。刃を裏返し、反対側も同様に繰り返します。
先進的で使い勝手の良い製品です
一流料理人であれ、家庭の料理人であれ、最も重要な道具であり、包丁は最大の投資です。
包丁の刃を常にきれいな状態に保つことは、スライス、角切り、切り刻みを正確に行うために不可欠です。料理の出来栄えは、包丁の状態にかかっています。
私たちの高級品質の砥石は、使いやすく、ナイフやハサミのすべてをシャープに保ちます。
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