Gemaakt van roestvrij staal met een hoog koolstofgehalte: Dit geeft het lemmet een verbeterde treksterkte, randscherpte en algemene weerstand tegen slijtage.
Extreem scherp en smal lemmet: Door het gebogen lemmet van dit mes is vlees van het bot halen een fluitje van een cent.
Ergonomisch ontworpen handgreep: Deze messen hebben een ergonomisch ontworpen handgreep, waardoor ze super makkelijk en comfortabel in gebruik zijn.